“Todos los años incorporamos algo nuevo”: las grandes novedades de la Fiesta del Inmigrante en Zapala

Zapala ultima los detalles para una nueva edición de la Fiesta Nacional del Inmigrante y las Colectividades, que durante tres jornadas reunirá gastronomía, música, danza y propuestas para toda la familia. La secretaria de Gobierno municipal, Belén Aragón, adelantó en AM Cumbre 1400 que este año participarán 16 colectividades y habrá varias novedades.

“Tenemos mucho trabajo y muchas expectativas de lo que creemos que va a ser una gran fiesta”, señaló Aragón en diálogo con el programa La Sana Costumbre, quien destacó el crecimiento que tuvo la celebración hasta alcanzar su carácter nacional y convocar visitantes de distintos puntos del país y también de Chile.

Chile, Alemania, Brasil, China, Paraguay, Italia, España, Grecia, República Dominicana, Bolivia, la comunidad sirio-libanesa, Venezuela, la comunidad israelita, Ucrania, Perú y Gales estarán representados durante la celebración.

Una de las incorporaciones será la apertura anticipada con una feria y mercado de productores, que buscará generar vínculos entre emprendedores locales y productores regionales y nacionales. “Lo que busca la ciudad de Zapala es que se nutran nuestros productores de la experiencia del resto de los productores a nivel regional y nacional y, a la vez, por qué no poder ubicar sus productos en góndolas de todo el país”, explicó la funcionaria.

Una fiesta que suma nuevas propuestas

La gastronomía volverá a ocupar un lugar central. Este año se incorporará un campeonato del alfajor, con una instancia en la que también podrán participar los más chicos, mientras que el tradicional campeonato de pollo al disco tendrá una nueva edición.

También habrá masterclasses de cocina chilena, alemana, judía, brasileña, asiática, ucraniana, italiana y neuquina. Entre los invitados mencionados por Aragón aparecen Claudia Villafañe y creadores de contenido gastronómico que compartirán sus recetas con el público.

“Es una entrada libre y es gratuita, que no pasa en la mayoría de los lugares”, remarcó Aragón. Además, destacó que las propuestas gastronómicas tendrán valores accesibles: “Te instalás en la apertura a las 12 y te vas a las 3 de la mañana. Pasás un día genial, comiendo si vos querés comprar a precios súper accesibles y viendo shows de primer nivel”.

La programación también incluirá espectáculos musicales y tendrá entre sus propuestas de cierre a Cachumba y Estirpe, extendiendo la actividad hasta la madrugada.

Otro de los grandes atractivos será el sorteo de una RAM Rampage 0 kilómetro. Aragón explicó que los números tienen un valor de 50 mil pesos y pueden adquirirse en diferentes comercios adheridos y a través del municipio. “Con 50 mil pesos, tener la posibilidad o el sueño de poder tener una camioneta 0 kilómetro, encima una RAM, la verdad que es algo que no podemos desaprovechar”, afirmó.

Desde la organización también recomendaron anticiparse con el alojamiento ante la cantidad de visitantes que esperan recibir. “Ya nos pasó la fiesta anterior que gente se quedó sin alojamiento acá en Zapala y tuvo que ir a pernoctar a Cutral Co”, recordó la secretaria de Gobierno.