Un joven argentino está nominado como mejor enólogo del mundo
Escrito por Paz Gomez el 12 de octubre
Juan Pablo Murgia, enólogo de Bodega Otronia, en Chubut, y Bodega Argento, en Mendoza, ambas integrantes de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, ha sido nominado como “Enólogo del Año” por la revista especializada Wine Enthusiast, en el marco de los Wine Star Awards 2023.
“El estar nominado entre tantos enólogos del mundo, es el resultado de un trabajo en equipo de hace muchos años. Es un orgullo y reafirma nuestra filosofía en la elaboración de vinos orgánicos y nuestro enfoque en desarrollar productos de alta calidad para liderar la vitivinicultura argentina sustentable” comentó Murgia.
El enólogo agregó que, desde los inicios de Otronia y Argento, su misión y visión como proyecto estuvo movilizada por el espíritu de seguir dos principios fundamentales: la agroecología como forma de hacer viticultura, respetando el ecosistema y potenciando el perfil de los vinos a través de la fuerza natural de las fincas; y la viticultura de precisión.