El Mercado Concentrador de Neuquén abre este sábado con chivito, trucha y productos regionales

El Mercado Concentrador de Neuquén volverá a abrir sus puertas este sábado 14 de noviembre, de 9 a 13, con una propuesta que combinará su tradicional oferta mayorista con productos regionales y alimentos elaborados en la provincia. La iniciativa apunta a facilitar las compras de comerciantes y particulares que buscan acceder a precios convenientes y contar con una alternativa fuera de los horarios habituales.

Entre los productos destacados de esta jornada habrá especialidades neuquinas, como el Chivito Criollo del Norte Neuquino, escabeches artesanales elaborados en la Planta de Alimentos El Alamito y filet de trucha patagónica premium.

La apertura forma parte de una propuesta que busca consolidar los sábados como nuevos días de comercialización en el establecimiento, a partir de un pedido de los propios clientes, que plantearon la necesidad de contar con más oportunidades para realizar sus compras.

Chivito neuquino, escabeches y trucha patagónica: los precios de este sábado

Uno de los principales atractivos de la jornada será el Chivito Criollo del Norte Neuquino, que comercializará la Corporación para el Desarrollo de la Cuenca del Curí Leuvú (Cordecc).

Los consumidores podrán elegir entre dos modalidades de compra:

• Chivito entero congelado: $160.000.

• Chivito fraccionado y envasado al vacío: $20.500 el kilo. Se ofrecerán tres cortes: cuarto delantero, cuarto trasero y costillar.

También estarán disponibles los tradicionales escabeches artesanales de chivo y de ajo, elaborados en la Planta de Alimentos El Alamito, que se comercializarán a $20.000 el frasco.

Por su parte, Salmon Trout ofrecerá filet de trucha patagónica premium, en paquete cerrado, a $36.000 el kilo.

La presencia de estos productos permitirá acercar a los consumidores alimentos de producción regional y elaboraciones neuquinas, además de ampliar las alternativas de compra dentro del Mercado.

Qué se puede comprar en el Mercado Concentrador de Neuquén

Además de las propuestas especiales, los visitantes encontrarán la variedad habitual de productos que caracteriza al establecimiento.

La oferta incluye frutas y verduras frescas y de estación, carnes, pollo, pastas, lácteos, fiambres, bebidas, frutos secos, especias, productos de almacén, agroinsumos y artículos descartables, entre otros rubros.

Actualmente, el Mercado cuenta con más de 120 puestos de frutas y verduras, además de espacios destinados a otros alimentos y productos de almacén. Allí comercializan directamente su mercadería más de 60 productores y operadores.

Una de las principales ventajas es la posibilidad de comprar por caja, bulto o paquete cerrado, una modalidad que permite acceder a precios mayoristas y generar ahorros en las compras semanales o mensuales.

Cómo comprar y aprovechar los precios mayoristas

El Mercado Concentrador cuenta con tres naves y diferentes puestos de venta. Para aprovechar mejor la visita, la recomendación es recorrer las instalaciones antes de concretar las compras, comparar la calidad de los productos y consultar los precios en los distintos comercios.

Aunque la modalidad predominante es la venta mayorista, por bulto, caja o paquete cerrado, algunos puestos también ofrecen productos fraccionados por kilo, con valores diferentes.

El establecimiento está abierto tanto a comerciantes como a consumidores particulares. En cada puesto hay personal disponible para asesorar a los compradores, responder consultas y facilitar las operaciones.

Además, los comerciantes ofrecen distintos medios de pago y, en muchos casos, la posibilidad de acercar la mercadería hasta el vehículo para facilitar el traslado de las compras.

Cuándo volverá a abrir el Mercado Concentrador los sábados

La intención es que el Mercado Concentrador abra sus puertas los dos primeros sábados de cada mes, de 9 a 13, para convertir esta modalidad en una alternativa habitual para los vecinos de Neuquén capital y localidades cercanas.

Después de la jornada del sábado 14 de noviembre, las próximas aperturas especiales están previstas para el 5 y el 12 de diciembre, en el mismo horario.

Estas fechas representarán una oportunidad para que las familias y los comerciantes puedan abastecerse y anticipar las compras de cara a las celebraciones de Navidad y Año Nuevo.

El Mercado funciona actualmente en horario de verano, de lunes a viernes, de 6 a 11. Con las aperturas especiales de los sábados, suma nuevas posibilidades para acceder a su oferta de alimentos y productos, con los beneficios de la compra mayorista.

Para consultar información sobre los puestos, productos y próximas jornadas, se puede ingresar al sitio oficial www.mcneuquen.com.ar o seguir las redes sociales del Mercado Concentrador en @mcdelneuquen.