La Ciudad Autónoma de Buenos Aires busca al mejor asador de Argentina

Asadores de las 24 provincias de la Argentina competirán entre sí para elegir al ganador a nivel país. En “Contigo, Pan y Cebolla” dialogamos con el subsecretario de Políticas Gastronómicas de CABA, Héctor Gatto. Comentó que se cocinarán 4 cortes de carne y verduras en el lapso de 1 hora ante un jurado técnico e institucional que los evaluará.