Alumnos de Piedra del Águila crean su recetario de viandas saludables

Escrito por el 7 de marzo

Alumnos del CPEM N°32 elaboraron su propio recetario de viandas para mejorar la alimentación y salud de los adolescentes. La iniciativa surge a partir de los comentarios y consultas sobre sus malos hábitos alimenticios. El proyecto comenzó con un taller teórico sobre los conceptos de la nutrición y el armado de una vianda completa. La coordinadora del programa EPA del hospital de Piedra del Águila, nutricionista María Luz Rodríguez, brindó detalles sobre el trabajo.


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